鶏肉のような食感で噛み応えのあるスモーク。ゆず胡椒や大根おろしなどにもよく合います。お酒に合わすなら日本酒、焼酎、ビール。【原材料】かますさわら（徳島県産）、醤油、みりん、ローリエ、食塩（原材料の一部に小麦、大豆を含む）。 【内容量】45g
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賞味期限は、発送日から冷蔵で14日となっております。冷凍すると賞味期限にかかわらず3ヶ月保存できます。パックを空けずに流水解凍か自然解凍してお召し上がりください。開封後は冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。
