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しいらのスモーク
在庫 5個
購入数

しいらのスモーク

750円(税込)
チーズのような風味が人気のスモーク!ワインによく合います。冷やしてカットして食べるのがおすすめ。
エイヒレのスモーク
在庫 6個
購入数
ランキング3

エイヒレのスモーク

650円(税込)
アカエイのひれを特製みりん醤油に漬け込み、高温でスモークしています。 軟骨がコリコリしていてビールがすすみます!
沖ぼらのスモーク
在庫 8個
購入数

沖ぼらのスモーク

550円(税込)
徳島県南の綺麗な海域で捕れた、刺身でもおいしいぼらのスモークです。脂がのって粒マスタードとの相性は最高です。
天然ブリのスモーク
在庫 5個
購入数

天然ブリのスモーク

750円(税込)
ハムのような食感が人気のスモーク。ワインやビールにぴったり。パスタの具としても使えます。
くろはげのスモーク
在庫切れ

くろはげのスモーク

680円(税込)
産地以外のスーパーや小売店などではまず見かけることはない黒ハゲ。脂がたっぷり乗ってお酒のつまみに最適です。
ぼらのスモークジャーキー
在庫 9個
購入数

ぼらのスモークジャーキー

650円(税込)
徳島県南の綺麗な海域で捕れた、刺身でもおいしいぼらを使っています。噛みごたえのあるジャーキー風で、ビールやハイボールに。
ごまさばのはしっこスモーク
在庫 5個
購入数

ごまさばのはしっこスモーク

450円(税込)
ごまさばの肩やしっぽの付け根など、ちょっと噛みごたえのある部位を集めたおつまみスモークです。
沖さわらのスモーク
在庫 1個
購入数

沖さわらのスモーク

500円(税込)
鶏肉のような食感で噛み応えのあるスモーク。ゆず胡椒や大根おろしなどにもよく合います。お酒に合わすなら日本酒、焼酎、ビール。
ごまさばのスモーク ガーリックオイル漬け
在庫 10個
購入数
ランキング2

ごまさばのスモーク ガーリックオイル漬け

880円(税込)
ごまさばをじっくりスモークしたあと、自家製ガーリックオイルに漬け込み、香り豊かに仕上げています。
クロマグロのスモーク
在庫 6個
購入数

クロマグロのスモーク

1,200円(税込)
クロマグロの若魚・本ヨコを出汁醤油に漬け込み、スモークした後、魚醤とごま油に漬け込んでいます。

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