在庫 15個
¥650(税込)
チーズのような風味が人気のスモーク!ワインによく合います。冷やしてカットして食べるのがおすすめ。
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在庫 6個
¥750(税込)
アカエイのひれを特製みりん醤油に漬け込み、高温でスモークしています。 軟骨がコリコリしていてビールがすすみます!
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在庫 7個
¥650(税込)
たんぱくですが旨味もあって、食べやすいお味です。臭みもなく美味しく仕上がりました。
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在庫切れ
¥980(税込)
大型のサバを特製合わせ酢に漬け込んで、高温で燻製しています。しっかり火の通った食感で、ほぐしてちらし寿司にすると最高です!
在庫 2個
¥650(税込)
クセのある香りの魚ですが、燻製すると卵も白子もおいしいです。しっとりした食感で日本酒によく合います。
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在庫 10個
¥750(税込)
見た目ほど辛くない、おいしくて食べやすいピリ辛オイル漬けのスモークです。
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在庫 2個
¥650(税込)
魚の上品な甘みがじんわりおいしいスモークです。黄アラ(アオハタ)は水深50m以深に生息するおいしい魚です。
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¥750(税込)
旬の魚介とチーズ、ホタテのスモークの3種詰め合わせパックです。ちょっとづつ色々食べてみたい方におすすめ。
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在庫 3個
¥750(税込)
天然ぶりの切り身を、特濃の自家製出し汁に漬け込み、乾燥するまでスモークしています。噛み応え抜群で、ビールにぴったりです。
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在庫 2個
¥2,500(税込)
炊くだけで簡単に作れる鯛めし用の鯛のスモークです。燻製の香りは炊くと、かつお節のようなとてもいい香りにかわります!大きいので炊飯器で炊くときは半分に切って入れてください。
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