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商品一覧

燻製ガーリックオイル

¥880(税込)

燻製とガーリックの香りが食欲をそそるオイルです。軽く熱を入れると香りが引き立つので、炒め物などにむいています


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燻製ハーブオイル

¥880(税込)

香り豊かな燻製したハーブオイルです。サラダやカルパッチョなどにお使いください。白身魚に良く合います。


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燻製醤油

¥650(税込)

昔ながらの杉樽仕込みで作られた、うまみの強いとてもおいしい醤油の燻製です。


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鯛のスモーク オリーブオイル漬け

在庫切れ

鯛のスモーク オリーブオイル漬け

¥1,200(税込)

生ハム仕立てに仕上げた天然鯛のスモークを、贅沢なオリーブオイル漬けにしています。

シメサバのスモーク

在庫 2個

シメサバのスモーク

¥1,200(税込)

大型のサバを特製合わせ酢に漬け込んで、高温で燻製しています。しっかり火の通った食感で、ほぐしてちらし寿司にすると最高です!


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ホタルイカのスモーク

在庫切れ

ホタルイカのスモーク

¥800(税込)

捕れたてを船上凍結させた最高品質のホタルイカを使用。濃い目の出し汁で湯がいた後、じっくりスモークしています。

3種の燻製詰め合わせパック

在庫 12個

3種の燻製詰め合わせパック

¥800(税込)

チーズと北海道産のホタテ、旬の魚介または、ささみの3種詰め合わせパックです。ちょっとづつ色々食べてみたい方におすすめ。


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鯛飯用の鯛のスモーク (特大)

在庫 2個

鯛飯用の鯛のスモーク (特大)

¥2,000(税込)

炊くだけで簡単に作れる鯛めし用の鯛のスモークです。燻製の香りは炊くと、かつお節のようなとてもいい香りにかわります!大きいので炊飯器で炊くときは半分に切って入れてください。


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鯛飯用の鯛のスモーク (5合用)

在庫切れ

鯛飯用の鯛のスモーク (5合用)

¥1,500(税込)

炊くだけで簡単にできる、鯛めし用の鯛のスモークです。燻製の香りは炊くと、かつお節のようなとてもいい香りにかわります!大きいので炊飯器で炊くときは半分に切って入れてください。

鯛飯用の鯛のスモーク (3合用)

在庫 2個

鯛飯用の鯛のスモーク (3合用)

¥1,200(税込)

炊飯器で簡単にできる、鯛めし用の鯛のスモークです。燻製の香りは炊飯器で炊くと、かつお節のようなとてもいい香りにかわります!


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