在庫 10個
¥550(税込)
濃い出し汁で湯がいたホタルイカを燻して、魚醤とごま油に漬け込んだ濃厚おつまみです。
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在庫 10個
¥650(税込)
脂身のうまみがかなり強く、レモンのさっぱり感と最高の相性です。
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在庫 10個
¥980(税込)
70日以上かけてゆったりと育てられた徳島の地鶏のスモークです。肉の熟成度が高く旨味たっぷり。
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在庫 10個
¥650(税込)
かなり歯ごたえがあり硬いです。粗切りわさびや柚子胡椒との相性が抜群です！
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在庫 10個
¥750(税込)
刺身でも食べられる北海道産のホタテを使った燻製を、オイルに漬けて仕上げました。ホタテの甘みが凝縮されて、とってもおいしいです。
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在庫 7個
¥680(税込)
青大豆や黒豆・えんどう豆等を、ナラのチップでじっくり燻し上げた和風のナッツスモークです。日本酒にもぴったりです
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¥680(税込)
昔ながらの杉樽仕込みで作られた、うまみの強いとてもおいしい醤油の燻製です。
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在庫 10個
¥750(税込)
捕れたてを船上凍結させた最高品質のホタルイカを使用。濃い目の出し汁で湯がいた後、じっくりスモークしています。
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在庫切れ
¥250(税込)
ワインにぴったりのバルサミコ酢に漬け込んだ燻製玉子です。酸味もありますがコクがあり濃厚な仕上がりです。
¥750(税込)
旬の魚介とチーズ、ホタテのスモークの3種詰め合わせパックです。ちょっとづつ色々食べてみたい方におすすめ。
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