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エイヒレのスモーク
在庫 3個
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ランキング3

エイヒレのスモーク

650円(税込)
アカエイのひれを特製みりん醤油に漬け込み、高温でスモークしています。 軟骨がコリコリしていてビールがすすみます!
天然ぶりのホルモンスモーク
在庫切れ

天然ぶりのホルモンスモーク

650円(税込)
コリコリした食感がたまらない、胃袋と心臓のスモーク。胡麻油と塩コショウで炒めてからスモークしています。

ごまさばの白子,卵スモーク
在庫切れ

ごまさばの白子,卵スモーク

650円(税込)
ごまさばの白子と卵を、濃いめの出し汁で湯掻いてスモークした珍品。濃厚ですがクセもなく食べやすいです。
うつぼのスモーク
在庫切れ

うつぼのスモーク

590円(税込)
脂の乗ったうつぼの骨を取り除き、塩だけでシンプルにスモークしています。コラーゲンたっぷりで本当においしい!

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