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しいらのスモーク
在庫 5個
購入数

しいらのスモーク

750円(税込)
チーズのような風味が人気のスモーク!ワインによく合います。冷やしてカットして食べるのがおすすめ。
エイヒレのスモーク
在庫 6個
購入数
ランキング3

エイヒレのスモーク

650円(税込)
アカエイのひれを特製みりん醤油に漬け込み、高温でスモークしています。 軟骨がコリコリしていてビールがすすみます!
沖ぼらのスモーク
在庫 6個
購入数

沖ぼらのスモーク

650円(税込)
きれいな場所で捕れた脂の乗ったぼらを味噌ベースの味付けで仕上げています。黒胡椒のピリッとしたアクセントがたまらない!
天然ブリのスモーク
在庫 2個
購入数
ランキング4

天然ブリのスモーク

800円(税込)
ハムのような食感が人気のスモーク。ワインやビールにぴったり。パスタの具としても使えます。
天然ぶりのスモークジャーキー
在庫 3個
購入数

天然ぶりのスモークジャーキー

680円(税込)
天然ぶりの切り身を、特濃の自家製出し汁に漬け込み、乾燥するまでスモークしています。噛み応え抜群で、ビールにぴったりです。
銀ふぐのスモーク
在庫 4個
購入数

銀ふぐのスモーク

980円(税込)
減塩している方にお勧め。淡白であっさりしています。シロサバフグという無毒のフグです。
きびなごのスモーク
在庫切れ

きびなごのスモーク

590円(税込)
ほんのり残るコクと苦味が、日本酒や焼酎にぴったりの燻製です。そのままお召し上がりください。
ごまさばのスモーク ガーリックオイル漬け
在庫 3個
購入数

ごまさばのスモーク ガーリックオイル漬け

900円(税込)
ごまさばをじっくりスモークしたあと、自家製ガーリックオイルに漬け込み、香り豊かに仕上げています。
クロマグロのスモーク ハーブオイル漬け
在庫 7個
購入数

クロマグロのスモーク ハーブオイル漬け

1,200円(税込)
クロマグロの若魚・本ヨコを出汁醤油に漬け込み、スモークした後、香り豊かな自家製ハーブオイルに漬け込んでいます。
白鯛スモーク ハーブオイル漬け
在庫 1個
購入数

白鯛スモーク ハーブオイル漬け

900円(税込)
白ワインにぴったりのあっさりした自家製ハーブオイル漬けです。ざっくりとパスタに絡めても美味しいです。

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